“はせがけ”

2009100306.jpg

「こういう景色も
そのうち無くなるかもね~」

と、ばぁば。

こうして“はせがけ”したお米は
旨みが増して美味しい

けれど

今はこんな手間をかけずに
乾燥機にかけるのが
ほとんどらしいですね。。。

じいちゃんとばぁばが
せっせと
作業をしておりました。

こちらは もち米。

早く口にするのが
楽しみです^^


スポンサーサイト

COMMENT 0